Madudbringning

Brandvæsenet leverer den gode mad

Mange ældre borgere i både Hørsholm og Rudersdal benytter sig af kommunernes tilbud om levering af et dagligt hovedmåltid.

I Hørsholm Kommune får ca. 150 borgere dagligt leveret deres varme veltilberedte måltid fra Breelteparkens køkken. Brandvæsenet tre specielbyggede biler leverer således mere end 50.000 portioner mad om året til kommunens borgere.
Endvidere bringes madcontainere dagligt fra køkkenet til Hørsholm Kommunes ældrecentre og plejehjem,
Maden leveres sædvanligvis mellem klokken 11 og 13, hvor den afleveres til hver enkelt borger således, at chaufføren får hilst på modtageren og derved sikrer sig, at den ældre borger har det godt.

I Rudersdal Kommune leveres færdigretter som frostmad, der er tilberedt i Hegnsgårdens køkken. En levering består normalt af 5 til 6 portioner mad. Herudover leveres frysere og microovne til de ældre borgere, der har behov herfor til opbevaring og opvarmning af maden. Brandvæsenet biler leverer ca. 65.000 portioner frostmad af højeste kvalitet fra Hegnsgårdens køkken hvert år.

I den nordlige del af Rudersdal Kommune bringer brandvæsenets biler på alle hverdag madcontainere fra køkkenet på Plejecentret Sjælsø til seks daginstitutioner, hvor børnene spiser den sunde og velsmagende mad.

Brandvæsenet prioriterer udbringning af maden meget højt. Om vinteren, hvis sneen ligger højt på vejene og det er vanskeligt at køre, er der som regel to mand på hver madbil og der indsættes biler med firehjulstræk til at bringe mad til de borgere, som bor i landdistriktet.